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La qualité de nos tranches de fruits déshydratés est au coeur de notre réflexion. Vous apporter un produit répondant aux normes spécifiques ainsi que satisfaire vos besoins sont nos priorités. Nos tranches de fruits sont délicatement coupées et longuement déshydratées afin de préserver les nutriments, les saveurs et les couleurs au plus proche du naturel. Nos tranches de fruits déshydratés sont 100% naturelles, sans conservateurs, ni colorants.

Extradry vous propose une gamme de fruits déshydratés idéale dans la préparation de boissons, de pâtisserie, de cuisine ou comme décoration consommable. Nos tranches de fruits déshydratés trouveront une place pour chacune de vos envies.

Si vous êtes professionnel, caviste, restaurateur ou même traiteur. N’hésitez pas à nous contacter à l’adresse suivante : contact@extradry.biz

  • LUXARDO ORIGINAL MARASCHINO CHERRIES Vue rapide
  • Mélange de 3 fleurs séchéesMélange de 3 fleurs séchées Vue rapide
  • Pailles Vue rapide
  • Pétales de bleuetsPétales de bleuets Vue rapide
    • Pétales de bleuetsPétales de bleuets Vue rapide
    • Pétales de bleuets

    • 17,90
    • Les pétales de bleuets sont idéales pour ce qui est de la décoration de cocktails et de pâtisseries mais sont aussi intéressantes en infusion. Pour exemple, une infusion aux bleuets active les fonctions urinaires et aide à soulager les problèmes du foie et des reins. Elle agit comme un détoxifiant sur l’organisme. De plus en terme d'esthétique, le bleuet apportera…
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  • Pétales de roses séchéesPétales de roses séchées Vue rapide
  • Poires déshydratésPoires déshydratés Vue rapide
    • Poires déshydratésPoires déshydratés Vue rapide
    • Poires déshydratés

    • 26,00
    • [FRUITS NATURELS] Les tranches de poires déshydratées sont scellées et très bien conservées. Les tranches de poires ne contiennent pas de sucre ajouté, de conservateurs, d'arômes artificiels [COCKTAIL] Les fruits déshydratés conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits. Idéale dans la préparation de cocktails gin, vodka, spritz, vermouth, tiki, punch et sour [MULTIFONCTIONS] Les tranches de poires séchées sont utilisées…
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  • Pomme déshydratée Vue rapide
    • Pomme déshydratée Vue rapide
    • Pomme déshydratée

    • 24,00
    • [FRUITS NATURELS] Les tranches de pommes déshydratées sont scellées et très bien conservées. Les tranches de pommes ne contiennent pas de sucre ajouté, de conservateurs, d’arômes artificiels [COCKTAIL] Les fruits déshydratés conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits. Idéale dans la préparation de cocktails gin, vodka, spritz, tiki, punch et sour [MULTIFONCTIONS] Les tranches de pommes séchées sont utilisées pour…
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  • Verjus du Périgord Vue rapide
    • Verjus du Périgord Vue rapide
    • Verjus du Périgord

    • 8,0013,00
    • Le Verjus du Périgord vous propose un équilibre parfait entre sucre et acidité. Il est plus fruité que le citron, plus typé que le vin blanc et plus rond que le vinaigre. Pour avoir ce goût typé et fruité, tout se joue dans la cueillette ; en effet tous les raisins sont cueillis avant maturité. Ce jus de raisin vert…
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  • Ananas déshydratés Vue rapide
    • Ananas déshydratés Vue rapide
    • Ananas déshydratés

    • 27,00
    • [FRUITS NATURELS] Les 1/2 rondelles d’ananas déshydratés sont scellées et très bien conservées. Les tranches d’ananas ne contiennent pas de sucre ajouté, de conservateurs, d'arômes artificiels [COCKTAIL] Les fruits déshydratés conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits. Idéale dans la préparation de cocktails, Tiki cocktails, Pina colada ou smoothie [MULTIFONCTIONS] Les tranches d’ananas séchés sont utilisées pour des boissons comme…
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  • Oranges déshydratéesOranges déshydratées Vue rapide
    • Oranges déshydratéesOranges déshydratées Vue rapide
    • Oranges déshydratées

    • 4,5028,00
    • [FRUITS NATURELS] Les rondelles d’oranges déshydratées sont scellées et très bien conservées. Les tranches d’oranges ne contiennent pas de sucre ajouté, de conservateurs, d'arômes artificiels [COCKTAIL] Les fruits déshydratés conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits. Idéale dans la préparation de cocktails gin, vodka, spritz, vermout, Negroni, Old Fashioned. Americano [MULTIFONCTIONS] Les tranches d’oranges séchées sont utilisées pour des boissons…
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  • FEE BROTHERS FEE FOAM Vue rapide
    • FEE BROTHERS FEE FOAM Vue rapide
    • FEE BROTHERS FEE FOAM

    • 22,00
    • La marque en quelques mots : Développés au XVIIIème siècle en Europe, puis popularisés aux Etats-Unis au XIXème siècle, les bitters sont souvent réalisés à partir de plantes amères et vendus comme remèdes aux prétentions douteuses par de nombreux apothicaires. Toutefois, comme plusieurs élixirs de l’époque auxquels on prêtait des vertus curatives, les bitters ont graduellement pris un aspect récréatif,…
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  • Citrons verts déshydratésCitrons verts déshydratés Vue rapide
    • Citrons verts déshydratésCitrons verts déshydratés Vue rapide
    • Citrons verts déshydratés

    • 5,5029,00
    •     [FRUITS NATURELS] Les rondelles de citrons verts déshydratées sont scellées et très bien conservées. Les tranches de citrons ne contiennent pas de sucre ajouté, de conservateurs, d'arômes artificiels [COCKTAIL] Les fruits déshydratés conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits. Idéale dans la préparation de cocktails gin, vodka, moktail, mojito, caïpirinha, moscow mule, cubalibre, daïquiri [MULTIFONCTIONS] Les tranches de…
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  • Citrons jaunes déshydratésCitrons jaunes déshydratés Vue rapide
    • Citrons jaunes déshydratésCitrons jaunes déshydratés Vue rapide
    • Citrons jaunes déshydratés

    • 4,5026,00
    • [FRUITS NATURELS] Les rondelles de citrons jaunes déshydratées sont scellées et très bien conservées. Les tranches de citrons ne contiennent pas de sucre ajouté, de conservateurs, d'arômes artificiels [COCKTAIL] Les fruits déshydratés conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits. Idéale dans la préparation de cocktails gin, vodka, spritz, mocktail, bourbon sour, cosmopolitan [MULTIFONCTIONS] Les tranches de citrons jaunes séchés sont…
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  • Pamplemousse déshydratéPamplemousse déshydraté Vue rapide
    • Pamplemousse déshydratéPamplemousse déshydraté Vue rapide
    • Pamplemousse déshydraté

    • 4,5028,00
    • [FRUITS NATURELS] Les rondelles de pamplemousses déshydratés sont scellées et très bien conservées. Les tranches de pamplemousse ne contiennent pas de sucre ajouté, de conservateurs, d'arômes artificiels [COCKTAIL] Les fruits déshydratés conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits. Idéale dans la préparation de cocktails gin, vodka, spritz, vermouth, Negroni, Old Fashioned. Americano [MULTIFONCTIONS] Les tranches de pamplemousses séchés sont utilisés…
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  • Piment filament “Cheveux du diable”Piment filament “Cheveux du diable” Vue rapide
    • Piment filament “Cheveux du diable”Piment filament “Cheveux du diable” Vue rapide
    • Piment filament “Cheveux du diable”

    • 12,00
    •   Piment filament "Cheveux du diable" ou aussi appelé "cheveux d'anges" il se situe pour sa force entre le piment d’Espelette et le piment langue d’oiseaux. Très utilisés dans la cuisine pour décorer vos salades, gravelax ou même dans vos burgers. L'utilisation du piment Safran peut également agrémenter vos cocktails sur un joli dôme de glace pilée. De quoi ouvrir…
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  • Baies de genièvreBaies de genièvre Vue rapide
    • Baies de genièvreBaies de genièvre Vue rapide
    • Baies de genièvre

    • 4,5029,50
    • Les baies de genièvre pour cocktail font partie de la famille des CUPRESSACES. Originaire de Croatie, le genévrier peut mesurer 12 mètres de hauteur. Ses fleurs sont jaunes et petites, elles produisent des baies qui au départ sont vertes, puis bleues-noires ou violettes. Ces baies développent une saveur légèrement sucrée à l'arrière-goût de pin.
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  • Baies rosesBaies roses Vue rapide
    • Baies rosesBaies roses Vue rapide
    • Baies roses

    • 7,9059,60
    • Baies roses pour cocktail. Le poivre rose, également appelé « baies roses ou perles de rubis », est une sorte de poivre obtenu à partir des baies de l'espèce Schinus terebinthifolius.
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  • Orange sanguineOrange sanguine Vue rapide
    • Orange sanguineOrange sanguine Vue rapide
    • Orange sanguine

    • 4,5029,00
    • [FRUITS NATURELS] Les rondelles d’oranges sanguines déshydratées sont scellées et très bien conservées. Les tranches d’oranges ne contiennent pas de sucre ajouté, de conservateurs, d'arômes artificiels [COCKTAIL] Les fruits déshydratés conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits. Idéale dans la préparation de cocktails gin, vodka, spritz, vermout, Negroni, Old Fashioned. Americano [MULTIFONCTIONS] Les tranches d’oranges sanguines séchées sont utilisées pour…
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  • Poudre d’agrumes déshydratésPoudre d’agrumes déshydratés Vue rapide
    • Poudre d’agrumes déshydratésPoudre d’agrumes déshydratés Vue rapide
    • Poudre d’agrumes déshydratés

    • 9,00
    • Poudre d'agrumes déshydratés 100% naturelles. Notre poudre est un mélange d'agrumes, ce qui lui confère un goût fruité et acidulé qui convient parfaitement dans la préparation culinaire des sauces. Elle aussi idéale pour un givrage sophistiqué et original des verres à Margharita. Existe en boîte de 100g et 350 gr. Conservation longue durée dans un endroit frais et sec. Voici…
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